玫瑰花的刺總是讓人又愛又恨，就像生活中那些美好卻帶著考驗的事物。在紐約州立大學普拉茨堡分校（SUNY Plattsburgh）的校園裡，學生們也常要面對這樣的矛盾——追求夢想的同時，也得學會處理現實的困難。

這所學校的學生組成相當多元，從經濟背景到學術專長都有很大差異。就像玫瑰花叢中每根刺的位置不同，每個人在這裡遇到的挑戰也不一樣。看看這些數據就知道：

普拉茨堡的冬天特別冷，校園裡積雪常常到膝蓋那麼高。這種環境就像玫瑰花的刺，剛開始覺得很難適應，但久了反而成為難忘的回憶。學生們會相約去滑雪，或是窩在圖書館的暖氣旁讀書，把嚴寒變成增進感情的機會。

學校的MyPlattsburgh Portal系統是另一個例子。剛入學時總覺得操作很複雜，像被玫瑰刺扎到一樣煩躁。但用熟了之後，發現它能搞定選課、繳費、查成績所有事情，反而離不開了。最近開放2025年春季註冊，老生們都熟門熟路地搶熱門課程，新生則在FB社團瘋狂發問。

說到經濟壓力，這確實是很多學生的「刺」。校方最近新任命了James Campbell來加強這方面的支援，像是增加校內打工機會、推動更多獎學金計畫。就像處理玫瑰花刺要戴手套，學校也在想辦法幫學生減輕負擔。

為什麼玫瑰花要長刺？原來是這些原因

每次看到玫瑰花上那些尖尖的刺，總會讓人忍不住想：「為什麼玫瑰花要長刺？原來是這些原因」其實啊，這些刺可不是隨便長來嚇人的，它們可是玫瑰在自然界生存的重要法寶呢！今天就來跟大家聊聊玫瑰花刺背後的生存智慧，看完你就會發現原來這些刺這麼有用。

首先最重要的就是自我保護啦！玫瑰花的刺就像天然的防盜系統，可以防止小動物們把它的葉子和花朵當成免費午餐。想像一下，如果沒有這些刺，那些貪吃的兔子、鹿啊，早就把整株玫瑰啃光光了。而且刺還能讓玫瑰在擁擠的植物群中佔有一席之地，其他植物想靠太近搶陽光和養分？先問問那些尖刺同不同意！

再來我們看看玫瑰刺的實際功能，整理成表格更清楚：

其實玫瑰刺還有一個很酷的功能，就是幫助它們在野外攀爬。有些野生玫瑰品種的刺會特別彎曲，就像小鉤子一樣，可以勾住其他植物或支撐物，讓玫瑰能夠往高處生長爭取更多陽光。這招在植物界的生存競爭中可是超級實用的，難怪玫瑰能成為花中的常勝軍。

說到這裡，不得不提玫瑰刺的構造真的很特別。這些刺其實是莖幹表皮細胞特化而成的突起物，專業名稱叫「皮刺」。跟其他植物的刺不同，玫瑰刺很容易就能從莖上剝離，這可是經過長時間演化才形成的特徵。下次你被玫瑰刺到的時候，別急著生氣，想想這是它們千百萬年來練就的生存絕技呢！

新手必看：如何處理玫瑰花的刺才不會受傷

玫瑰花雖然漂亮，但那些尖尖的刺總是讓人又愛又怕，特別是剛開始接觸花藝的新手，常常被刺得哇哇叫。今天就來分享幾個實用的小技巧，讓你處理玫瑰花時不再被刺困擾，還能保持花朵完整度喔！

首先最重要的就是要準備對的工具，很多人以為用手直接拔就好，結果不是被刺到就是傷到花莖。建議可以準備一把專業的除刺鉗或是厚手套，如果臨時沒有這些工具，也可以用廚房用的夾子代替。記得動作要輕柔，從刺的底部慢慢夾住後向外拉，這樣才不會傷到花莖的表皮。如果是比較粗的莖，可以先用剪刀把大刺剪短，再用鉗子處理會更安全。

除了工具選擇，處理時的姿勢也很重要。建議把玫瑰花平放在桌面上，一手固定花莖，另一手拿工具處理。千萬不要懸空拿著花莖處理，這樣很容易因為施力不當而刺傷自己。如果是處理花束中的玫瑰花，可以先將其他花材暫時移開，留出足夠的操作空間。遇到特別頑固的刺，可以先用濕紙巾包裹莖部幾分鐘，讓刺稍微軟化會比較好處理。

另外要特別注意玫瑰花刺的生長方向，它們通常是斜向上生長的。除刺時要逆向操作，也就是順著刺的傾斜方向施力，這樣比較容易完整去除。如果逆著方向硬扯，不但容易斷刺留茬，還可能撕破莖部的表皮組織。處理完後記得檢查莖部有沒有殘留的刺尖，可以用手指輕輕撫摸確認，但一定要小心動作喔！

玫瑰花刺的5大實用功能，你知道幾個？這些不起眼的小刺其實藏著超多妙用，今天就來跟大家分享幾個台灣人超愛用的玫瑰花刺小技巧，保證讓你對這些尖尖的小東西改觀！

首先最實用的就是防盜功能啦！很多台灣人會把玫瑰花刺種在圍牆邊，尤其是那種比較矮的圍牆，小偷想爬進來就會被刺到哇哇叫。我家隔壁阿嬤就種了一整排，她說比裝監視器還有用，而且開花的時候又漂亮，根本一舉兩得。另外在窗台放些乾燥的玫瑰花刺也能嚇阻小偷，畢竟誰想被刺到啊！

再來分享一個超特別的用法，就是當天然針灸工具。中醫師朋友告訴我，玫瑰花刺的形狀和粗細剛好適合某些穴位的刺激，不過這個要專業人士來操作啦，自己亂刺可能會出事。但聽說在傳統療法裡，玫瑰花刺確實有被拿來做簡單的穴位按摩過。

說到釣魚，你可能不知道玫瑰花刺還能當臨時魚鉤！我阿公以前去爬山忘記帶釣具，就用玫瑰花刺綁在線上，雖然釣不到大魚，但溪哥那種小魚還真的會上鉤。當然現在不鼓勵這樣做啦，畢竟有更環保的釣具，但在緊急求生時這招真的蠻實用的。

手工藝達人最愛用玫瑰花刺來做裝飾了，曬乾後塗上透明指甲油就不會刺手，可以做成耳環、項鍊，或是黏在相框邊緣當裝飾。我表姊上次就做了一個玫瑰花刺相框送我，看起來超有質感，完全想不到是用這些刺做的。還有人會把刺收集起來做成刺繡的輔助工具，不過這個要很有耐心才做得來。

最後這個可能有點爭議，但在緊急時刻真的有人用玫瑰花刺當牙籤！我同事上次去露營忘記帶牙籤，就挑了根比較粗的玫瑰花刺來用，他說要先把刺尖磨圓一點，不然會刺到牙齦。當然這不是常規用法啦，但人在野外有時候真的會想出各種奇怪的生存妙招。